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PEPA Y EL OLIVAR 5l aceite de oliva virgen extra d.o.L´Empoda
PEPA Y EL OLIVAR 5l aceite de oliva virgen extra d.o.L´Empoda


Caja de 3 garrafas. Precio unidad 31,00€. ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CON D.O. DE L’EMPORDÀ

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93,00 €
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ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CON D.O. DE L’EMPORDÀ Nota de cata: Nariz: Intensidad alta de frutado, con predominio de las características verdes y maduras. Se perciben matices de frutas maduras con notas de canela y cítricos. Boca: Presenta intensidades bajas de amargo y medias de picante, que lo convierten en un aceite complejo y dulce. Color: Aceite de color dorado/verde. Tono opaco debido a que es un aceite sin filtrar. Características diferenciadoras: Sabor y diseño innovadores. Aceite de carácter intenso elaborado únicamente de olivas de variedad arbequina. El pronto prensado y la cuidada selección de las mejores olivas en cada cosecha otorgan la máxima calidad, avalada por la D.O. de l’Empordà. Su sabor exclusivo y aromático viene acompañado de un color dorado verdoso que indica su naturaleza de aceite de oliva virgen extra. Aceite de oliva Virgen Extra Exclusivo para el sector gourmet y delicatesen Características del suelo: Olivos autóctonos del Empordà tierra arcillosa con piedra, que propicia un buen drenaje.. Siempre apoyado de riego, el suelo mantiene las caracerísticas excepcionales del sabor mediterráneo. Fecha de recolección: Primera quincena de noviembre Fecha de molturación: El mismo dia de la recolección Ficha Técnica Calificación: Aceite de oliva Virgen Extra Acidez: 0,16 Variedad: Arbequina Envase: 0,5 L. Procedencia: Alt Emporda, Finca Mas Frigol de Navata (Figueres), Girona.