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caja de Flor de Sal de Añana 250 Gr
caja de Flor de Sal de Añana 250 Gr


CAJA DE 12 UNIDADES A 5,70 €/UD

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68,40 €
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Su pureza se debe tanto al origen de la materia prima como a su proceso artesanal de producción, por lo que es muy apreciada por los grandes cocineros La salmuera que brota de los manantiales del Valle Salado de Añana procede de antiguos depósitos de sal sólida que se formaron al secarse un mar de hace más de 200 millones de años. Este oro líquido se dispone sobre las eras restauradas de una salina explotada desde época romana. Allí, se deja que el sol y el viento evaporen lentamente el agua para obtener un producto de gran calidad que es recogido y envasado manualmente en el propio Valle.