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RISOTTO DE CHAMPIGNONS 1KG (2-3 PORTIONS) QUERIDA CARMEN
RISOTTO DE CHAMPIGNONS 1KG (2-3 PORTIONS) QUERIDA CARMEN


boite de 6 unités 13,50€/ud préparé plus de riz

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81,00 €
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Le risotto est un grand plat de la gastronomie universelle. Ses origines remontent à 1574 dans la ville de Milan. Une autre œuvre d'art que les Italiens disent qu'ils devraient être mantecato (crémeuse), legato (grains séparés mais unis par la crème) et all'onda (délicatement étalée sur la plaque). Quand le riz absorbe la saveur des champignons et du fromage et du safran ajoutés, il dégage des arômes de paysages entre le Piémont et la Lombardie.